Volta feta amb un o més sostres de rajols o maons posats de pla, el primer dels quals, generalment de rajola prima, es col·loca amb morter de guix o de ciment ràpid, i els altres successius, amb morter de ciment lent o pòrtland. [...]
Procediment que complementa el fregament en la preparació d'una trituració i que consisteix a gratar les parets del morter i la mà del morter amb una espàtula per desprendre el material compactat que hi ha quedat adherit i continuar amb el procés d'homogeneïtzació de la matèria primera i la lactosa. [...]